天气转暖,正是野菜萌芽生长的季节,不少人到户外采食野菜。虽然不少野菜口感好,也有一定营养价值,但绝不能乱吃。
邵武三人误食“野高丽参”中毒2月8日,邵武60多岁的老汉在野外挖到了一根“野高丽参”,按当地农村说法,刚好春节吃“热”了,喝这种汤可以清热解毒。于是,老汉回家后将“野高丽参”炖汤,与隔壁邻居一同食用。喝完后3人出现腹痛,上吐下泻,家人医院急诊科就诊,接诊医生经检查发现为急性胃肠道症状,详细了解3人发病经过后,判断为食物中毒。
医生提醒
请勿随便乱吃野生植物!春季正是采食野菜及种类不明的根茎类植物时节,有些毒性较强的植物误食后可能引起多脏器功能衰竭,如不及时就诊,后果将不堪设想。
下面这些常见有毒野菜
大家一定要擦亮眼睛
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狼毒草
狼毒草又名叫断肠草。高0.5至1尺,根浅黄色,有甜味。叶片呈线形,花黄色或白色,也有紫红色。全棵有毒,根部毒性最大。吃后呕吐、烧心、腹痛不止,严重的可造成死亡。
老公银
老公银又名叫蛇床子、野胡罗卜。根在幼苗时为灰色,长大后成浅黄色,像胡罗卜,叶柄黄色。老公银的臭味很大,叶和根都有剧毒。吃后会造成死亡。
苍耳子
苍耳子又名耳棵。生长在田间、路旁和洼地。三四月份长出小苗,幼苗像黄豆芽,向阳的地方又像向日葵苗;成年后粗大,叶像心脏形,周围有锯齿,秋后结带硬刺的种子。全棵有毒,幼芽及种子的毒性最大,吃后可造成死亡。
曲菜娘子
曲菜娘子冬季根不死,春天出芽,长出小苗。叶狭长较厚而硬,边有锯齿,大部分叶子贴着地面生长,秋后抽茎,高0.5至1尺多。籽很小,上有白毛。幼苗容易和曲菜苗相混,但曲菜叶较宽而软,锯齿也不明显。吃了曲菜娘子脸部会变肿。
毒芹
毒芹又名野芹菜、白头翁、毒人参。生长在潮湿地方。叶像芹菜叶,夏天开花,全棵有恶臭。全棵有毒,花的毒性最大,吃后恶心、呕吐、手脚发冷、四肢麻痹,严重的可造成死亡。
野生地
野生地又名猪妈妈、老头喝酒。春天开紫红色花,有的带黄色,花的形状像唇形的芝麻花。根黄色,叶上有毛,有苦味。吃后吐、泻、头晕和昏迷。
毒蘑菇
毒蘑菇其种类很多,常见的有毒伞。生长在腐烂的物品上,形状特殊,有的像小笔、小伞。颜色鲜艳,有白色、红色、黄色,都含剧毒。
曼陀罗
曼陀罗花不仅可用于麻醉,被称为"东方麻醉剂",其叶、花、籽均可入药,味辛、性温,有大毒。
毛茛
别称:老虎脚迹、五虎草。毛茛科毛茛属多年生草本,单叶,掌状分裂,花黄色,有光泽。须根多数簇生。茎直立,高30-70厘米,中空,有槽,具分枝,生开展或贴伏的柔毛。
天南星
皮肤与之接触发生瘙痒,误食后舌、喉发痒而灼热,肿大,严重的以致窒息,呼吸停止。食五钱可引起中毒。
来源:闽北日报、综合网络
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