石斛(附:铁皮石斛)为兰科植物金钗石斛、鼓槌石斛或流苏石斛的栽培品及其同属植物近似种的新鲜或干燥茎。含石斛碱、石斛次碱、石斛酚、毛兰素、黏液质、甾醇类等。1.性状鉴别药材鲜石斛:呈圆柱形或扁圆柱形,表面黄绿色,光滑或有纵纹,节明显,色较深,节上有膜质叶鞘。肉质多汁,易折断。气微,味微苦而回甜,嚼之有黏性。金钗石斛:呈扁圆柱形,表面金黄色或黄中带绿色,有深纵沟。质硬而脆,断面较平坦而疏松。气微,味苦。鼓槌石斛:呈粗纺锤形,表面光滑,金黄色,有明显凸起的棱。质轻而松脆,断面海绵状。气微,味淡,嚼之有黏性。流苏石斛等:呈长圆柱形,节明显,表面黄色至暗黄色,有深纵槽。质疏松,断面平坦或呈纤维性。味淡或微苦,嚼之有黏性。饮片呈扁圆柱形或圆柱形的段。表面金黄色、绿黄色或棕黄色,有光泽,有深纵沟或纵棱,有的可见棕褐色的节。切面黄白色至黄褐色,有多数散在的筋脉点。气微,味淡或微苦,嚼之有黏性。2.显微鉴别横切面金钗石斛:①表皮细胞1列,扁平,外被鲜黄色角质层。②基本组织细胞大小较悬殊,有壁孔,散在多数外韧型维管束,排成7~8圈。③维管束外侧纤维束新月形或半圆形,其外侧薄壁细胞有的含类圆形硅质块,木质部有1~3个导管直径较大。④含草酸钙针晶细胞多见于维管束旁。鼓槌石斛:①表皮细胞扁平,外壁及侧壁增厚,胞腔狭长形;角质层淡黄色。②基本组织细胞大小差异较显著。③多数外韧型维管束略排成10~12圈;木质部导管大小近似。④有的可见含草酸钙针晶束细胞。流苏石斛等:①表皮细胞扁圆形或类方形,壁增厚或不增厚。②基本组织细胞大小相近或有差异,散列多数外韧型维管束,略排成数圈。③维管束外侧纤维束新月形或呈帽状,其外缘小细胞有的含硝:质块;内侧纤维束无或有,有的内外侧纤维束连接成鞘。④有的薄壁细胞中含草酸钙针晶束和淀粉粒。粉末灰绿色或灰黄色。①角质层碎片黄色;表皮细胞表面观呈长多角形或类多角形,垂周壁连珠状增厚。②束鞘纤维成束或离散,长梭形或细长,壁较厚,纹孔稀少,周围具排成纵行的含硅质块的小细胞。③木纤维细长,末端尖或钝圆,壁稍厚。④网纹导管、梯纹导管或具缘纹孔导管。⑤草酸钙针晶成束或散在。经验鉴别药材以茎饱满、纤维少、嚼之黏性大者为佳。伪品1.“有瓜石斛”为兰科植物流苏金石斛的干燥全草。茎呈圆柱形,表面金黄色,多分枝,每一分枝顶端具膨大成扁纺锤形的假鳞茎,有深纵纹。2.“石仙桃”为同科植物石仙桃的干燥全草。根茎粗壮,被鳞叶,节上生假鳞茎,纺锤形,表面黄绿色或金黄色,具纵横纹。3.“石枣子”为同科植物云南石仙桃的干燥全草。性状与石仙桃相似,假鳞茎细长,呈长圆形或卵状长圆形,表面棕褐色,有细纵纹。4.“细叶石仙桃”为同科植物细叶石仙桃的干燥全草。假鳞茎呈卵形,有的被鳞片包裹,外表浅灰褐色,具明显纵皱纹。铁皮石斛来源:为兰科植物铁皮石斛的干燥茎。药材性状:铁皮枫斗药材呈螺旋形或弹簧状,通常为2~6个旋纹,茎拉直后长3.5~8cm,直径0.2~0.4cm。表面黄绿色或略带金黄色,有细纵皱纹,节明显,节上有时可见残留的灰白色叶鞘;一端可见茎基部留下的短须根。质坚实,易折断,断面平坦,灰白色至灰绿色,略角质状。气微,味淡,嚼之有黏性。附:性状相似易混中药的鉴别表紫花地丁与苦地丁的性状对比鉴别金钱草与广金钱草的性状对比鉴别荆芥与香薷的性状对比鉴别
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