养花知识:yanghua29(←长按复制)
专业的养花技巧，全面解决
春天来了，
随着气温的升高，
花更红了，
草更绿了，
充满生命力量的绿意迅速蔓延
已经是人间最美的阳春三月了！
野菜满山坡，
生机盎然。
现在正是挖野菜、
吃野菜的最佳时机，
你去挖野菜了吗？
但是，吃野菜有风险，
挖时需谨慎啊！
但是号主总是看到这样的新闻。
《淮安一女子误食野菜中毒》
《成都一家4人吃野菜中毒》
《长沙一家人采食了这种野菜后双双中毒》
《女子因野菜中毒，晒太阳后头脸发肿》
多地曾发生过食用野菜中毒事件
年，石家庄市裕东小区的刘老太外出采摘野菜，回家后和老伴吃了顿野菜饺子，结果当晚老两口就腹痛难忍，到医院后确认是吃野菜中毒，不过幸好并无大碍。
年，武邑县一村民吃野菜中毒发疯，见人破口大骂，张口就咬。
年，沧州一家7口吃野菜中毒，医院急诊。
安全吃野菜第一步就是要认得野菜，
采对野菜。
这些野菜千万不能吃！！！
NO.1曼陀罗
曼陀罗全草有毒，以果实特别是种子毒性最大，嫩叶次之。其叶片表面粗糙，开白色花。
曼陀罗中毒，一般在食后半小时出现症状，主要表现为咽喉发干、脉快、瞳孔散大、抽搐等，严重者会发生昏迷及呼吸衰竭而死亡。
NO.2老公银（野胡萝卜、蛇床子）
叶和根都有剧毒。吃后会造成死亡。中药使用的是蛇床子的果实。
叶和根都有剧毒，在大剂量摄入时可导致患者死于呼吸衰竭。
NO.3苍耳（老苍子）
它们生长在田间、路旁和洼地。成年后粗大，叶像心脏形，周围有锯齿，秋后结带硬刺的种子。全棵有毒，幼芽及种子的毒性最大，吃后可造成死亡。
中毒后全身无力、头晕、恶心、呕吐、腹痛、便闭、呼吸困难、烦躁不安、手脚发凉、脉搏慢。严重者出现黄疸、鼻衄，甚至昏迷，体温下降，血压忽高忽低，或者有广泛性出血，最后因呼吸、循环衰竭而死亡。
NO.4毒芹（野芹菜、白头翁）
分布在沼泽地水边或沟边。叶像芹菜叶，全棵有恶臭。
全棵有毒，花的毒性最大，吃后恶心、呕吐、手脚发冷、四肢麻痹，严重的可造成死亡。
NO.5商陆
大部分地区有分布，多生于疏林下、林缘、路旁、山沟等湿润的地方。全株有毒，根的毒性最大。有红、白两种，红色的比白色的毒性较大。
误用有体温升高，心动过速，呼吸频数，恶心呕吐，腹痛腹泻，继则眩晕，头痛，言语不清，胡说躁动，站立不稳，抽搐，神志恍惚，甚至昏迷。大剂量可使中枢神经麻痹、呼吸运动障碍，血压下降，心肌麻痹而死亡。
NO.6毛茛
生于山坡、河岸、路边、田野、湿地、水沟边及阴湿的草丛中。
全株有毒，尤其是种子有大毒。具有强烈挥发性刺激成分，与皮肤接触可引起炎症及水泡，内服可引起剧烈胃肠炎和中毒症状，辛辣味十分强烈。
不过，
这些野菜你就可以放心吃啦！
没毒的野菜，
非常有益健康！
苏东坡也盛赞野菜之美，
“天然之珍，虽小甘于五味，而有味外之美。”
NO.1蒲公英（婆婆丁）
主要功能是清热解毒、消肿和利尿。它具有广谱抗菌的作用，还能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用。焯过后生吃、炒食或做汤都可以，还能配着绿茶、甘草、蜂蜜等，调成一杯能够清热解毒、消肿的婆婆丁绿茶。
NO.2薤白（小根蒜）
薤白是一种可以抗菌消炎的天然菜品，鲜菜择洗干净、蘸酱、做汤、做馅或炒食均可，还可以腌制成酱菜或咸菜。
NO.3荠菜（荠荠菜）
南方普遍种植，北方仍作为野菜食用。所以俗语说“三月三，荠菜当灵丹”，说明其营养价值很高，还可入药，具有明目、清凉、解热、利尿等药效。
NO.4猫耳菜（猫耳朵、木耳菜）
猫耳菜的叶子近似圆形，肥厚而黏滑，好像木耳的感觉，所以又叫木耳菜。比较适合做汤吃。
NO.5曲麻菜（苣荬菜）
生于田间路旁，春季开花前采挖全草食用，味道微苦、性寒，有清热解毒的作用。全草洗净切段焯熟凉拌或蘸酱食用。这个季节还没有，五六月份才能见到。
NO.6马齿苋（马齿菜）
马齿苋的药用功能是清热解毒，凉血止血，对糖尿病有一定的作用。焯过之后炒食、凉拌、做馅都可以。想吃到它，还需等到夏天，雨水充足时多见。
NO.7车前草（车轱辘菜）
可以挖来蘸酱吃，有降血压、利尿的作用。嫩芽吃起来口感还比较好，但稍长大一些口感就老了。一般是五月中旬到六月初味道最好。
野菜虽好
可不能乱吃哦~
快快提醒身边的人吧！
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