释义：即枸杞。在国外大受欢迎，外国媒体称为枸杞莓。
继老干妈、辣条和马应龙之后又有一种新的中国特产在外国风靡了，那就是——枸杞！外国人觉得枸杞非常有用，天天拿来泡水喝、当零食吃，觉得它实在太神奇，有很多功效。他们专门造了个单词叫GojiBerry（枸杞莓），很多时尚博主每天都吃它，还发明了很多新的吃法。
在外国，枸杞莓是很多欧美年轻时尚博主食谱里不可缺少的一样食材。不管吃什么都要放一些，他们一般把枸杞放沙拉、燕麦粥里，或三明治上。
有些博主想减肥，有时会打花椰菜汁配上一些水果一起吃，一般也会撒上一些枸杞莓。但是画面看起来有些可怕，红配绿的辣眼配色，小编看着不是很想吃……
还有一些外国人他们致力于开发枸杞莓新的吃法，他们做了枸杞蛋糕、曲奇……只有我们想不到没有他们做不出来~
国外有专门的书籍交大家如何料理枸杞，书的封面非常喜庆，看了评论他们买过书的人都表示书很好用……
外国人买枸杞莓都会偏向买这种包装好、方便食用的一大袋。还有人拍了小视频教大家怎么吃，图示这款枸杞莓+用户评论，基本都打5星，人气很高呢！
爱美的时尚博主们还弄了枸杞面膜，红红的一大张敷脸上，不知有没有用……
看得小编忍不住想鼓掌了！！！
可是你知道，中国的枸杞为什么能走到聚光灯下，成为国际的宠儿吗？
枸杞的功效与作用
抗癌
枸杞子对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用。当代实验和临床应用的结果表明，枸杞叶代茶常饮，能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能，具有强壮机体和延缓衰老的作用。对癌症患者配合化疗，有减轻毒副作用，防止白血球减少，调节免疫功能等疗效。
抗疲劳
枸杞子能显著增加肌糖原、肝糖原的贮备量，提高人体活力，有抗疲劳的养生功效。
延缓衰老
枸杞子为扶正固本、生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药，自古以来就是滋补养人的上品。
治疗肥胖
每日用枸杞子冲茶，可以减轻体重，治疗肥胖症。
明目
枸杞子尤其擅长明目，历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子，著名方剂杞菊地黄丸，就以枸杞子为主要药物。
保肝
枸杞子具有保肝补肾的养生保健功效，能抑制脂肪在肝细胞内沉积，并促进肝细胞的新生。
吃枸杞的禁忌
枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。但服用过程，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。枸杞子含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁等成分。对人体健康有益，但是要注意把握用量。过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。
有阴虚体质的人应该注意枸杞的用量，因为枸杞性甘，温和，用量过度能造成上火，尤其是生吃时更应减少用量。枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
枸杞的四季吃法
枸杞一年四季皆可食用，而且吃法有很多，选择适合自己的才是最正确的。
春季可单独食用，也可以与味甘性温的食材同时服用，比如与黄芪煮水喝。
夏季宜泡茶，以下午泡饮为佳，可以改善体质，利于睡眠。但枸杞泡茶不宜与绿茶搭配，适合与菊花、金银花、胖大海和冰糖一起泡水饮用，常服可以消除眼疲劳，用眼过度的上班族、学生尤其适合。
秋季宜与雪梨、百合、银耳、山楂等制成羹类食用，具有缓解秋燥的作用。
冬季宜与桂圆、大枣、山药等搭配煮粥，既能补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴，还能缓解眼睛易干涩、流泪的症状。
用枸杞泡水或煲汤，只饮汤水并不能完全吸收，因为受水温、浸泡时间等因素影响，只有部分营养成分能释放到汤水中，为了更好地发挥效果，最好将汤里的枸杞也一起吃掉。
直接嚼服枸杞子对营养成分的吸收会更充分，可将枸杞用水冲洗干净后嚼服，但服用量要减半。
为了拥有更好的气色，当然得选上等的枸杞
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