你是不是只把它当水果吃,其实它还是一味很

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  据说,老年的葛洪因过度操劳,竟得了“夜尿症”的毛病。起初只当是劳累,并不   出人意料的是,葛洪当天夜尿症的状况有了大大地好转了。翌日,他又去摘那果子吃,数日之后,夜尿症的状况竟不复存在。几番试验之后,葛洪发现这野果堪称仙品,老年人食之能补益肝肾,成年人食之益肾固精、起阳痿,对肾虚遗尿、小便频数、早泄、遗精滑精、女子阴气不足均有神奇的作用。于是葛洪便给这个收水缩尿的神秘野果取名“覆盆子”,意思是服此仙果“晚上尿盆也可翻覆过来放置”。

覆盆

FUPENZI

覆盆子,本品为蔷薇科植物华东覆盆子RubuschingiiHu的干燥果实。中医认为,覆盆子味甘、酸,性温,归肝、肾、膀胱经,有益肾固精缩尿,养肝明目之功。

夏初果实由绿变绿黄时采收,除去梗、叶,置沸水中略烫或略蒸,取岀,干燥。

覆盆子的主要功效

01

抑制细菌

将覆盆子煎剂作用于葡萄球菌,研究发现,具有抑制细菌的功效,同时对霍乱的弧菌也有抑制作用。

02

温肾助阳

覆盆子里面的叶子和果实里面含有17种氨基酸,很多都是我们人体所必须的,可以起到非常不错的温肾助阳的功效。

03

治疗眼疾

覆盆子可以很好的保护人体视力,尤其是对于治疗老年人比较常见的眼科疾病,像黄版性病变等,效果还是相当不错的。

04

抗衰美容

覆盆子里面含有黄酮类物质,是美容养颜的好材料,可以很好的促进血液循环,增强我们肌肤的弹性,促进肌肤细胞的再生。同时覆盆子的功效和作用还体现在健脑益智、抗衰老方面。

覆盆子的主要应用

01

覆盆子的保健配伍

配伍

保健功效

配蛇床子

能温肾阳,益精气,除寒湿。治疗男子精寒不育之症。

配金樱子

治疗肾虚不固之遗精、早泄、遗尿、腰膝痛软。

配补骨脂

治疗肾阳虚衰之遗精、早泄、阳痿、不孕等。

配桑螵蛸

治疗遗精,遗尿,尿频等。

配益智仁

治疗下元虚冷之尿频、遗尿、滑精等症。

02

名方应用

五子衍宗丸《摄生众妙方》

组成:枸杞子、菟丝子、覆盆子、五味子、车前子。

歌诀:五子衍宗丝覆盆,杞味车加沙苑灵,肾虚精少早泄冷,阳痿发白不育症。

方义:方中主药枸杞子、菟丝了重用,补肾益精,益阴扶阳;辅以覆盆子、五味子固肾涩精;反佐车前子利尿泄热。诸药合用,具有补中有泻,涩中有利,补阴扶阳的配伍特点。

功效主治:补肾固精,添精益髓。治肾虚精少,阳痿早泄,遗精精冷,须发早白,不育不孕;肾虚腰痛,膝软,夜尿增多,尿后余漓,带下稀薄。

03

覆盆子的禁忌

肾虚有火,小便短涩者慎服覆盆子。

1、小便短涩者

覆盆子入肾、膀胱经,具有缩尿的作用,适合小便频数者服用;如果本身就有小便短涩、小便不利的症状,食用过多覆盆子后可能会导致不适症状加重。

2、肾虚火旺者

覆盆子具有固精补肾的作用,但是其性质偏温,肾虚火旺者食用过多覆盆子可能会加重原本潮热、心烦、失眠、腰膝酸软等症。

覆盆子的食疗方

覆盆子的食用方法也是有多种的。新鲜的覆盆子可以直接食用;已经晒干了的覆盆子,主要是用于配药,可以泡酒,也可以用于泡水喝。除此之外,还可以做覆盆子蛋糕、雪糕、曲奇等点心。

每天吃5到8个,可以起到补肾的作用,还可以舒缓精神紧张,帮助睡眠。

三子核桃肉益发汤

?猪肉(瘦)克,女贞子20克,菟丝子20克,覆盆子(干)20克,核桃12克,姜5克,盐4克。

1.女贞子、覆盆子、菟丝子分别洗净;

2.核桃去壳略捣碎;

3.瘦肉洗净原件下锅;

4.全部材料共置瓦煲,加水8碗,煲至出味;

5.加姜、盐调味,去渣,即可饮用。

本汤治血虚体弱、病后失调、产后欠补、思虑太多、内分泌失调等,凡有头发早白、大量脱发、肤发枯黄等征象,宜用此汤调补之。

覆盆白果煲猪肚

?猪肚克,覆盆子10克,鲜白果克,花椒、盐适量。

1、猪肚洗净后切小块,覆盆子、白果洗净沥干,白果炒熟去壳;

2、将覆盆子、猪肚、白果一起放入砂锅里,倒入约毫升的清水,旺火煮沸,文火煲至猪肚烂熟,然后加盐调味即可。

?能够滋补肝肾,缩小便,小儿夜间尿多、遗尿可用该食疗方来治疗。

覆盆子的其他应用

FructusRubi

覆盆子提取物

●提取部位:成熟果实

●性状:棕黄色粉末

●用途:医药保健品,饮料食品添加剂等

●用法用量:内服:煎汤,6~12g;或入丸、散;或浸酒、熬膏

覆盆子的主要价值

栽培简单,繁殖容易,一年栽培,多年受益等特点,栽植两年便可结果,第三年丰产,亩产可达0—公斤,盛果期长达20年。

生态价值:

红树莓耐旱耐瘠,抗寒性强,在平地、庭院、丘陵山地、荒坡荒沟均可种植,对土质无特殊要求,分蘖力强,根状茎地下交织成网状,可快速恢复植被,治理荒山荒漠,生态效益极高。

加工价值:

树莓果除鲜食外,对其进行加工方便容易,可用于酿造果酒,加工果汁、果酱、果冻,利用提取物制药、生产化妆品等,目前世界各国已开发出树莓制品多种。

树莓浓缩果汁、红树莓糕点、覆盆子果冻、果豆花生奶饼系列营养保健食品将以富含SOD(超氧化物歧化酶)、鞣化酸、水杨酸、树莓黄酮等众多特定成分而身价倍增,成为保健食品大家族中的新宠。

本草菌

覆盆子,流传于在中国古代的传说里,记录在中医药学的典藏里,存在于文人墨客的文章里。它已经成为中华千年文化的一部分,承载着国人的记忆。

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编辑整理丨本草菌

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