治疗白癜风的医院哪里好 https://baike.baidu.com/item/%E5%8C%97%E4%BA%AC%E4%B8%AD%E7%A7%91%E7%99%BD%E7%99%9C%E9%A3%8E%E5%8C%BB%E9%99%A2/9728824
杨桃这水果,长得这般出彩,有棱有角有个性,玲珑剔透星星状。轻轻咬一口,哇!汁液酸中带甜,清爽可口。殊不知,这人间的美味,如果食用不当或过量,也可能变成可怕的“毒药”!
01
两个杨桃,一条人命
国庆时节,阖家团圆,美貌杨桃又引人瞩目了。不曾想,杨桃居然应了那句话:甲之蜜糖,乙之砒霜。一个老大爷食欲不好,吃什么都不香,有一天睡到快中午醒来,一口气吃了两大个杨桃,呕吐、抽搐,昏迷,不幸去世。
一个老阿姨,也是突发奇想馋这一口,饭后吃了一个杨桃,紧接着就打嗝不止,呼吸困难,好歹抢救过来。
老大爷是血液透析一年多的尿毒症患者。老阿姨是好多年的老糖尿病,折腾得肾脏也不好了。年纪大,肾功能不好,是他们两人的共性。
大爷空腹吃,吃得多,大妈饭后吃,吃得少。从医学角度分析,原发性肾病综合征患者,吃杨桃后容易复发,腹膜透析和血液透析的尿毒症患者食用杨桃后则容易中毒昏迷,甚至死亡。如果按照民间“发物”的说法,看来杨桃就是肾脏病患者不折不扣的“发物”。
02
案例:20人中毒,8人死亡
查阅美国FDA有毒植物数据库,和年,都有杨桃对透析患者肾毒性、神经毒性的报告。
医院曾经报告过20名杨桃中毒患者。这些患者吃得并不夸张,有17人只吃了半个或者一个新鲜杨桃,有3人喝了市场上卖的杨桃汁,但是20人的后果都很严重。15人肢体麻木,10人意识障碍,12人不停打嗝,多人出现了呼吸困难、全身肌无力这些神经中毒现象,8人死亡,12人痊愈。
●医院也曾报告31例杨桃中毒患者。
●香港也曾发生过杨桃中毒事件。
●台湾洗肾患者多,杨桃多,所以病例多。吃杨桃少的地方,病例少。
杨桃的种类、进食杨桃的量、病人的健康状态,都和中毒症状的轻重密切相关。观察下来,马来西亚的杨桃,比海南的杨桃毒性更强大。
03
杨桃里是什么毒素在作怪?
杨桃是肾病患者克星,见多识广的肾脏科医生们都知道,但很多临床医生还不清楚,很多食品专家也不清楚,更不要说消费者了,不知道的人太多太多,所以有必要进行认真地科普。
由于杨桃的毒副作用一直没有被发现,直到年才由巴西科学家宣布分离出来,但纵使如此,杨桃导致中毒的机理还算不得很清楚。
可能与杨桃中含有的Caramboxin和草酸成分有关。这两种物质都是有害的,前者是一种神经毒素,后者在人体中容易与钙离子形成草酸钙导致肾结石。
健康人群吃了杨桃后,这种可疑的水溶性毒素能够顺利排出。但对于肾功能不全者(包括正接受腹膜透析或血液透析),特别是尿毒症期的人而言,即使只食用小半个杨桃或喝一杯杨桃汁,都可能由于毒素无法正常排出而引起中毒症状。
这类人吃杨桃要“当心”
根据上面的分析,
杨桃的肾毒性铁板钉钉。
●高血压、糖尿病患者,在食用杨桃时,务必留意自己的肾功能。
●老年人,就算没有肾脏疾病,也不要空腹吃,剧烈运动有点脱水时也不要吃。饭后吃杨桃一次不要超过一小个,也就是不超过二两。
●肾病患者,曾经患过肾病的,都不要吃杨桃。已经肾移植,或者肾功能衰竭在做血液透析和腹膜透析的病人,杨桃和杨桃汁、杨桃罐头都绝对不能碰。
●有些儿童吃杨桃后会尿血,通常不吃,婴儿也不宜食用。健康儿童可以食用,但要注意不要空腹吃。
再次提醒健康人群都是可以享用杨桃美味的
但是不要短时间内大量食用。
严重肾脏病患者、肾功能不全者禁止食用。
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五味子
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菟丝子
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