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“打小茴香是不用尖耙的，轧大茴香也不用碾轮；而是用杖打小茴香，用棍打大茴香。”

《以赛亚书28:27》

“虚伪的经学家和法利赛人哪，你们有祸了！你们把薄荷、茴香、芹菜献上十分之一，却忽略律法上更重要的，就如正义、怜悯和信实。”

《马太福音23:23》

中东地区气候干燥炎热，盛产各种香料植物，《圣经》里多次记载，耶和华的子民要从本人收入里拿出十分之一献给上帝，这些昂贵的香料也在其中。不过由于多年来版本各异的翻译原因，这些农作物的名称有些错乱。牵扯到中文名，更是乱上加乱。

如以上引用的两段，以赛亚书那一段，小茴香和大茴香对应的英文分别是caraway和cummin，而马太福音那一段，薄荷对应的是mint，没什么问题，茴香对应的是dill，芹菜对应的还是cummin。

其实中文世界里，它们的名称也很乱，就拿茴香这个别称来说，即有大茴香、小茴香、山茴香、土茴香、八角茴香等等，可能是一种植物对应很多俗称，也有可能很多植物都叫这个俗称。

一般所说的茴香，是指伞形科茴香属的茴香Foniculumvulgar，也就是经常拿来包饺子，做打卤面的，俗称小茴香，对应的英文fnnl。

另一种小茴香，一般指伞形科莳萝属的莳萝Anthumgravolns，对应的英文即是马太福音里的dill。

以赛亚书里的caraway这个单词，对应的植物是伞形科葛缕子属的葛缕子Carumcarvi。这种植物经常被翻译为香菜。

而cummin（cumin），就是今天要介绍的孜然了，它是伞形科孜然芹属的植物，正式中文名就叫孜然芹Cuminumcyminum。中文版圣经前面翻译成大茴香，后面翻译成芹菜，可能会给中文世界的基督教信徒带来困扰，为主所不容，翻译者有祸了。

这是孜然芹，不是茴香，不是香菜，也不是芹菜，物种都搞不对，还奉献个甚？（其实主并没有指定物种，只要土里栽的就行）图片：wiki